Click here to read more

*Names of spices:*
*(مصالحوں کے نام:)*

1. Cumin seeds = زیرہ

2. Turmeric = ہلدی

3. Cinnamon = دارچینی

4. Corriander leaves = دھنیا

5. Clove = لونگ

6. Black Mustard seeds = رائی؛ سرسوں

7. Black pepper = کالی مرچ

8. Bay leaves = تیزپتہ

9. Cardamom = الائچی

10. Fenugreek = میتھی

11. Asafoetida = ہینگ

12. Fennel seeds = سونف

13. Curry leaves = کڑا پتہ

14. Poppy seeds = خشخاش

15. Seasame seeds = تل

16. Watermelon seeds = تربوز کے بیج

17. Dry mango powder = آمچور

18. Carom seeds = اجوائن

19. Garlic = لہسن

20. Nutmeg = جائفل